Pizza de domingo, todo dia.
Massa de fermentação natural, forno a lenha e o tempero da Dona Cida desde 1987. Monte seu pedido aqui e ele chega prontinho no nosso WhatsApp.
Do jeito da Dona
Quatro passos e nenhum atalho. É assim desde a primeira fornada.
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Massa que descansa
48 horas de fermentação natural. É isso que deixa a borda leve, cheia de bolhas e com aquele tostadinho.
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Molho de tomate pelado
Tomate italiano amassado à mão, sal e azeite. Só isso, sem molho pronto.
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Mozzarella de búfala
Rasgada na hora, em pedaços generosos, pra derreter do jeito certo.
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Noventa segundos de forno
A lenha chega a 450 °C. O manjericão entra no fim, pra não queimar.
As queridinhas
As seis que mais saem pela porta. Escolhe uma pra ver de perto.
Toda semana tem
Cada dia com um motivo diferente pra pedir pizza. A promoção vale no dia e o desconto entra quando a gente confirma pelo WhatsApp.
Cardápio
Broto tem 4 fatias, média 6 e grande 8. Média e grande podem ser meio a meio. Borda recheada de requeijão ou cheddar sai por R$ 10, de chocolate por R$ 12.
Uma cantina de bairro desde 1987
A Dona Cida aprendeu a abrir massa com a nonna, numa cozinha apertada da Rua dos Trilhos. Em 1987 abriu a primeira portinha na Mooca: quatro mesas, um forno a lenha e uma fila que nunca mais acabou.
O apelido veio da vizinhança, de tanto ver a Dona com as mãos na massa. Pegou tanto que virou nome na fachada.
Pizza boa é a que junta a família na mesa. O resto é detalhe.
Dona Cida
Senta, a casa é sua
as fotos tão soltas na mesa: arrasta, embaralha, fica à vontade
- 1987o forno acendeu pela primeira vez
- 48 hde descanso pra cada massa
- 450 °Cno coração do forno
- 12 milpizzas saindo por mês
Pedir é fácil
Sem aplicativo e sem cadastro. Você monta, a gente recebe no WhatsApp e confirma por lá.
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Escolha
Monte suas pizzas no cardápio: tamanho, meio a meio, borda e aquele "sem cebola, por favor".
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Confira a comanda
Revise os itens, diga se é entrega ou retirada e como prefere pagar.
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Mande no WhatsApp
A mensagem já vai prontinha. A gente confirma o pedido e o tempo de entrega por lá.
Bateu a fome?
Sua comanda fica guardada aqui enquanto você decide.